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Veranstaltung 

Titel:
Frühlingsmenü
Wann:
29.01.2017 - 31.05.2017
Kategorie:
Saisonales

Beschreibung

Passend zum Frühlingsbeginn, bieten wir auch dieses Jahr wieder unser Frühlingsmenü ab dem 29.Januar 2017 an.

 

Frühlingsmenü

 Ein Gruß an den Frühling aus der Schlossküche

 

 Carpaccio vom Calamari mit marinierten Seealgen

Olivenöleis und pochiertem Wachtelei

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Cappuccino vom Frühlingslauch mit Mandelschaum

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Gebratenes Doradenfilet Radieschen Cous Cous

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Wachtelkotelette mit Schnitte von Paprika und Roter Zwiebel

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Grüner Apfel Wasserburg mit Fencheleis

 

Menüpreis: 71,00 €

Ohne Zwischengang: 58,00 €

 

Weinarrangement zu diesem Menü:

Weinarrangement 4-Gang Menü 31,00

Weinarrangement 5-Gang Menü 38,00

 

 Menü als download hier startseitelink

  

Tischreservierungen können Sie gerne telefonisch unter der Rufnummer 02874 4590 oder direkt online vornehmen.